Restoran Vatikan otvoren je davne 1992. godine otkad je u vlasništvu iste obitelji te niti jednog dana nije bio zatvaran niti mijenjao vlasnike.
Restoran Vatikan oduvijek je bio mjesto susreta, jednako privlačan poslovnim ljudima, obiteljima s djecom i turistima željnima autohtonih slavonskih okusa.
Od samih početaka pa sve do danas nastojimo podizati gastronomske standarde grada Vinkovaca, ali i cijele Slavonije.
Za uspješan dugogodišnji rad restorana Vatikan zaslužan je fantastičan tim od 30 ljudi koji su dio ove priče od njenih samih početaka. Mnogi od njih velik su dio svoga života posvetili razvoju restorana, ali i kompletne gastro scene grada Vinkovaca.
Jelovnik se mijenja sezonski, a svježe namirnice svakodnevno nabavljamo od lokalnih obiteljskih gospodarstava. Svjesni smo važnosti povezanosti kulture hrane i gastronomije s teritorijem na kojem se nalazimo. Svakodnevno podupiremo rast i razvoj lokalnih proizvođača.
Vizija nam je postati referentno ime za vrhunsku uslugu, visokokvalitetnu hranu i najbolja hrvatska vina.
Mjesto susreta i nezaboravnih iskustava.
Veal cutlet with baked potatoes and shredded beans
Krauthaker, 2016..
Slavonija, Kutjevo
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot crni, Syrah
Prilikom slaganja vinske karte misao vodilja nam je bila obuhvatiti sve hrvatske regije. Tako su se na karti našli fantastični hrvatski vinari te odlična vina koja dolaze iz cijele zemlje. Fokus nam je ipak na našoj Slavoniji i Baranji na čijoj zemlji živimo i radimo, a koja je iznjedrila sjajna vina, prepoznata diljem svijeta.
Hrvatska nam pruža sve; vrhunsku zemlju, vrijedne i marljive ljude i fantastične proizvode. Zbog toga svakodnevno radimo na promociji lokalnih proizvoda te kontinuirano širimo mrežu lokalnih dobavljača.
Erstklassiges Essen, ich habe bereits die halbe Speisekarte versucht. Eins besser als das andere. Die Entscheidung fällt schwer, weil alles ausgezeichnet ist.
Odlična hrana i jako ljubazni konobar, obavezno tamo otići jesti ako ste u Vinkovcima.
Odlična hrana,ljubazno osoblje,dostava uredna.
Ugodno, hrana odlična,posluga ljubazna.
Odlična i vrlo ukusna hrana, bogata ponuda jela.
Great food, friendly staff and really cool atmosphere! a go-to place when you’re in Vinkovci :)
Jako lijepo uređeno, ugodna domačinska atmosfera.
Odlična hrana, osoblje jako uslužno i ljubazno. Imaju i igraonicu za klince... Unutra jako lijepo uređeno, čist WC. Svakako prepručamo.
Odlična hrana i vrlo ljubazno osoblje!
Najbolji restoran u gradu.hrana uvjek svjeza.osoblje preljubazno.sve 5
Odlična hrana i ljubazno osoblje uvjek se rado vraćamo kada smo u Vinkovcima
Jako ugodno mjesto sa dobrom hranom, jako uljudnom poslugom,a imaju i igraonicu za djecu.
Pon – Pet
06 – 24 h
Sub
07 – 01 h
Ned
07:30 – 24 h
Radno vrijeme kuhinje je od 08:00 h